我的失传秘籍更新地址：一个老味道的探寻之旅
我他妈找这个味道快两年了，真是要命。以前我那家破地方，街角有个卖炸酱面小摊，那味道，绝了！后来城市改造，小摊被拆了，老板娘直接人间蒸发，电话也换了，我感觉我的青春都跟着那碗面一起没了，整个人都快疯了。
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刚开始我就是瞎找，像个没头的苍蝇。
- 我在附近几条街来回转，跟个神经病似的，闻着味儿就往里钻。我他妈试了至少三十家号称“老字号”的面馆，结果不是沙县就是兰州拉面，狗屁不是。那些店里用的全是机器压的面，面汤跟洗脚水似的，根本不对味儿。
- 我跑去问拆迁办的人，他们理都不理我，说这是商业机密，去你妈的机密。我甚至蹲守过老摊子附近的垃圾回收站，想看看能不能找到老板娘以前留下的什么包裹或者收据，结果被清洁工当成流浪汉轰走了。
- 我在网上各种本地论坛、贴发帖求助，结果一堆人给我推荐什么网红店，都他妈是工业味精调出来的东西，我吃一口就想吐。有个傻X非说他知道地址，让我先给他发五十块钱信息费，我真发了，结果给我的地址是一个空场地，气得我差点把手机砸了。
那段时间，我基本天天在外面晃悠，老婆说我魔怔了。她不理解，一个大老爷们儿，对一碗面有这么深的执念。可她不知道，那碗面是我当年刚毕业、最穷的时候，唯一能安慰我的东西，是我对那段日子的一个念想。
转机是怎么来的？那次巧合我能吹一辈子。
说来搞笑，我一直以为那个老板娘是本地人，结果不是。她闺女在我现在工作的这栋破写字楼里做前台，一个小姑娘。我去办个狗屁文件，等电梯的时候，听见前台小姑娘在跟人打电话，一口地道的川普（四川普通话），我心里咯噔一下。
我就他妈站在旁边，假装等人，听她聊了一会儿，果然！她提到了她妈在郊区新开了个小店，还嘟囔着现在那地方租金太贵，生意不好做，抱怨说每天早上要四点就起来准备材料，累死人了。
我当时的心跳得跟打鼓似的，跟中了大奖一样。等她一挂电话，我上去就问：“小妹子，你妈是不是以前在老街那儿卖炸酱面的？那个酱是不是用老猪油炒的？”
她那眼神，跟见了鬼一样，一下子防备起来了。我赶紧把那碗面的一些细节、摊子的样子，甚至她妈以前老爱穿的那件蓝花围裙都描述了一遍，她才信我不是来找茬的，而是一个真正的老主顾。她犹豫了半天，才偷偷把新地址写给我，一个破烂的地址，在城市最边缘的那个工业区，用铅笔写的，字迹都快看不清了。
拿到地址那天晚上我就开车过去了，连夜就赶过去了。
一路导航，七拐八弯，那地方真是鸟不拉屎。周围全是汽修厂和仓库，黑灯瞎火的。小店就在一个工厂宿舍楼底下，招牌都快看不清了，要不是那股淡淡的熟悉的酱香味，我他妈肯定就错过了。
我推开门，老板娘抬头一看是我，直接愣住了，喊了我一声“小伙子，你不是搬走了吗？”。我鼻子一酸，感觉这两年的辛苦都没白费，所有的折腾都是值得的。
我直接点了一碗炸酱面，加个蛋。妈的！还是那个味儿！咸香、油润，面条筋道，猪油渣子脆香。我当时眼泪差点没下来。这碗面，不光是面，是我他妈一段记忆的复活，是我这辈子找回来的最好的“宝藏”。
现在这个地址我藏得死死的，轻易不告诉别人，这是我自己的秘密基地。想吃的，自己去工业区碰运气，别来烦我。
